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ぽかぽか ひなたぼっこ。

だんなさんと子ども二人とわんこ1匹・にゃんこ2匹の7人家族 アロマ大好き~クリスタル大好き~家事いまいち~なすっとぽけ主婦の日々
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甘いもの好き

旦那さん、三重出張から無事帰宅。

お土産に・・

どーーーん




上の子は、甘いもの嫌いだから、
いつもスイーツは3人で分けます。

あ、、プラス一匹?

この赤福は、さん、さん、に。

で、めでたく 「さん」を、ゲット。

昨日、に。
本日、いち。 で食べました。

おすそ分けに、一匹に、ちょっとだけ、。

みんなから、ちょっとだけ、、ずつ、

いただいておりましたとさ。

昨日から今日にかけて、グッと寒くて

ちょうどお茶にあいますな。

晩ごはんのあとの、束の間の幸せタイム。

お茶は、下の子がお煎茶のお点前をしているので

昨日は緑茶、今日は玄米茶をいれてくれましたが、

やっぱり私の入れるのとは違って

とっても美味しいんです。

しあわせだべな~連発。



秋・・を感じますね。






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おふくろの味・

小豆大好きです

正確に言えば、あんこ大好きです

今日は、思い立って、無性におしるこが食べたい

朝からずっとストーブを焚いて

その上の熱量を有効活用

おしるこ、こさえました。


こどものころ、おしることいえば、ぜんざいで・

(今もおしることぜんざいの違いわかりませんが)

我が家のおしるこには、お餅は入ってなくて

小麦粉を練ったものが入ってました。

それが大好きで・・

母は、わたしと二人暮らしなのに いつも

我が家の一番大きな鍋にたっぷりと作りました。

美味しかったのです。

大人になってから、それがすいとんだと言う呼び名だと知り

餅入りのおしるこがメジャーだと、知りました。


うちは、貧乏だったから、餅なしだと知りました。

でも、やっぱり今でもわたしが作るのは、

すいとんのおしるこです。

白玉でもなく、お餅でもなく、小麦粉と片栗粉を練ったものです。


わたしのおふくろの味 のひとつです。



いまは作成中の椅子が置いてあるけど、
この窓辺が定位置のピース。。zzz










初めてのこと


ホタテの稚貝 初めての食材。
半額シールが貼られてたので、勇気を出して買いました

わからんもんで、とりあえず酒蒸しにしました。

そしたら、それがまた 超絶品!
そのまま、立ち飲みが始まるくらい

なので、写真は、だいぶつまんだあと~のでした。
台所でその場で、大人がほとんどつまんじゃった。

春ビールもおいちい♡


みんな大好きギョーザ

いまから 焼きまーす
ムフフフ~



この、不恰好なお肉たっぷりんこの餃子が、
家族みんな大好きなんです。

数は少ないけど、肉で皮を閉じるほど、
たっぷり具が入ってるから、たぶん・・
足りると思いますが。。

じつは、米粉で作った餃子が、
あと7こあるので、足りんくなったら焼きましょ


わたしは、これ~~



おから豆腐餃子です

今日の餃子は、白菜・キャベツ・もやし・にらが
たっぷり入ってまーす

家族揃って晩ごはんは、1日の中でいちばん楽しみな時

まったり晩酌
まったりテレビみて~ケラケラ笑って~
高校生も小学生もにゃんこもわんこも
おじさんおばさんもみんな一緒に~

昨日は志村けんのだいじょぶだぁが、やってて。
おかしくて おかしくて

最近大笑いをすると、必ず涙がでて泣けてくるように
なっちゃうんですが、、

これってだいじょぶかぁ~?

個人的にはひとみばあさんが、大好き♡



こんな毎日を過ごせることも しあわせなことですね。







春は手作りの季節

わたし 保存食が好きなんです

味噌や ジャム 梅酒や梅ジュース
らっきょ
生姜漬けや佃煮

今週は台所仕事が多くて・・
手間なんだけど、キライじゃないみたい。
なんだかうきうきしちゃいます


夏みかんのマーマレード作り
マーマレードは初。

冬は金柑シロップやちょっと前は、
イチゴジャムを作りました。


たけのこは 2回いただきました
いつもは皮付きで茹でるのですが、
今年はむいちゃいました。
苦くなかったです

あと、ふき・・

旬・・のものをいただく。
いい習慣ですよね☆
春の食材は苦味が多く、冬に溜め込んだものを排出すると言われてます。

まさに、たけのこでお通じよろしぃです~
プロフィール

にじびより

Author:にじびより
こんにちは☆
下の子のアトピーがきっかけでアロマを学び始めました~
夫と子どもたち、ピースとメイちゃんが大好きなアラフォーおばちゃんです。
田舎の・・昭和の雰囲気漂うおうちの一室が、にじびよりのサロンです
アロマトリートメントをはじめ、アロマに関する疑問や、一日体験講座、アロマセラピスト資格取得など…。

みなさんと 素敵なご縁が ありますように~~☆☆

JHAS認定アロマセラピスト まるち あゆみ

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